Критерии подобия для динамических, тепловых и массообменных процессов с многофазными средами

Многие технологические процессы, выполняемые в газовой и нефтяной промышленности, представляют собой сочетание различных физических, физико-химических и химических явлений, происходящих в потоках сред, которые могут состоять из двух и более фаз (газовой, жидкостной, твердой, паровой, плазменной).